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なんと( ﾟДﾟ)　東広島の学校給食で「広島和牛」が登場！！！

2020.10.09

東広島市の学校給食の献立表を見ていると…

んん！？

「ひろしまわぎゅう」！！？？？？

あのブランドのお肉が給食で出るの！？

wagyu-ninsho.jp

広島和牛ホームページ

https://wagyu-ninsho.jp

現代和牛のルーツの１つであり、輝かしい歴史・実績を併せ持つ「広島和牛」。毛利元就公のたたら製鉄が和牛を広めたことに由来する「広島血統和牛 元就」など、広島和牛のブランドを紹介するサイトです。ブランド認証書発行システムの利用登録もこちらです。

調べたところ、広島県が、給食の食材の購入費用を補助する取り組みをしています。

新型コロナウイルスの影響で需要が減少している生産者を支援することが目的で、県産の広島和牛、ブリ、マダイが補助の対象です。

こちら（右下）が広島和牛の肉じゃが！（写真提供/安芸津学校給食センター）

こちら（右下）が広島和牛のまるごと広島ええじゃんカレー。（写真提供/東広島学校給食センター）

こちら（中央）が広島県産マダイのてんぷら。（写真提供/西条学校給食センター）

ん～、どれもおいしそう！

東広島学校給食センターが担当する小中学校では、10月に和牛、12月にマダイ、１月にブリのメニューを予定しています！

（同センターでは、３コースに分けて給食を作っていますので、提供される日にちは学校によって異なります）

小学生の息子は「今度、和牛が給食ででるんじゃ～！　いいじゃろ！」と興奮していました(笑）

うう、私も食べたい！

広島県にお聞きすると、この事業は今年度のみ、とのこと。

この機会に、味の感想はもちろん、生産者さんが大切に育てていることなどを子どもさんとの話題にしたいですね。

文：コドモト編集部