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【子どもに人気！おやつタイム】ホットプレートで簡単♪スイートポテト【レシピ紹介】

2020.05.25

東広島の公立保育所に聞いた園児に人気のおやつレシピを紹介します♪

お子さんと一緒に作ってみては。おうち時間をおいしく、楽しく過ごしましょう!🍽

今回紹介するのは、ホットプレートで簡単に焼ける

「スイートポテト」！

スイートポテト

①サツマイモの皮をむき、スライスして水につけておく。
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②適量の水を入れた鍋に、サツマイモを入れて煮る。
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③サツマイモが柔らかくなったら、鍋から上げ、水分を飛ばしながらつぶす。
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④卵をとき、砂糖と混ぜ合わせ③の中に入れる。
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⑤バターを溶かし、混ぜ合わせ、牛乳(または生クリーム)で硬さを整える。
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⑥形を整える。
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⑦180度のホットプレートで両面を焼き色が付くまで焼けば完成♪👏

🍩「おやつタイム」はコチラ

※プレスネット2017年11月16日号より掲載