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  • 【子どもに人気!おやつタイム】シンプルな材料で簡単芋ようかん!【レシピ紹介】
  • 【子どもに人気!おやつタイム】シンプルな材料で簡単芋ようかん!【レシピ紹介】

    2020.04.27

    東広島の公立保育所に聞いた園児に人気のおやつレシピを紹介します♪

     

    お子さんと一緒に作ってみては。おうち時間をおいしく、楽しく過ごしましょう!🍽

     

    今回紹介するのは、シンプルな材料で簡単に作れる

    「芋ようかん」

     

    芋ようかん

     

    芋ようかん


    材料(10人分)

     

    サツマイモ 400g
    バター 5g
    寒天(粉) 3g
    140cc
    砂糖 60g

    ※寒天によって必要な水の分量が異なるので注意!

     

    作り方🍳

    ①サツマイモの皮を剥き、切って茹でる。
     ↓
    ②熱いうちにマッシャーで潰すか、フードプロセッサーにかける。
     ↓
    ③②にバターを加えてよく練り上げる。(火にかけながらでもよい)
     ↓
    ④鍋に分量の水を入れて寒天を振り入れ混ぜながら火にかける。
     ↓
    ⑤煮立ったら火を弱め、砂糖を加えて煮溶かす。熱いうちに③を加えながら混ぜる。
     ↓
    ⑥型に入れ、粗熱をとって冷蔵庫で冷やし固める。

     ↓
    ➆完成♪👏

     

    Point!

    意外とシンプルな

    材料で作れる!

     

     


    🍩「おやつタイム」はコチラlink-out.png

     

    ※プレスネット2019年12月19日号より掲載

     

     

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