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  • 【子どもに人気!おやつタイム】緑がきれいなグリーンピースマフィン【レシピ紹介】
  • 【子どもに人気!おやつタイム】緑がきれいなグリーンピースマフィン【レシピ紹介】

    2020.05.03

    東広島の公立保育所に聞いた園児に人気のおやつレシピを紹介します♪

     

    お子さんと一緒に作ってみては。おうち時間をおいしく、楽しく過ごしましょう!🍽

     

    今回紹介するのは、彩りもきれいな

    「グリーンピースマフィン」

     

    グリーンピースマフィン

     

    グリーンピースマフィン


    材料(幼児10人分)

     

    グリーンピース(冷凍) 50g
    小麦粉 120g
    ベーキングパウダー 4g
    バター 16g
    砂糖 40g
    1個
    牛乳 25cc

     

    作り方🍳

    ①グリーンピースを解凍し、フードプロセッサーでペースト状にしておく。
     ↓
    ②バターを溶かしておく。
     ↓
    ③卵を割りほぐし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
     ↓
    ④③に②、牛乳、①を加えて混ぜてなじませ、小麦粉とベーキングパウダーを合わせたものを数回に分けながらヘラでさっくり混ぜる。
     ↓
    ⑤生地ができたらカップに入れて170℃のオーブンで20分~25分焼いたら
    完成♪👏

     

    Point!

    豆の食感が苦手な

    子どももこれなら大丈夫!

     

     


    🍩「おやつタイム」はコチラlink-out.png

     

    ※プレスネット2019年6月20日号より掲載

     

     

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