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  • 【子どもに人気!おやつタイム】カルシウムとミネラルたっぷり!フライドポテト【レシピ紹介】
  • 【子どもに人気!おやつタイム】カルシウムとミネラルたっぷり!フライドポテト【レシピ紹介】

    2020.05.21

    東広島の公立保育所に聞いた園児に人気のおやつレシピを紹介します♪

     

    お子さんと一緒に作ってみては。おうち時間をおいしく、楽しく過ごしましょう!🍽

     

    今回紹介するのは、カルシウムとミネラルが豊富な

    「磯風味フライドポテト」

     

    フライドポテト

     

    磯風味フライドポテト


    材料(こども4~5人分)

     

    ジャガイモ 300g
    揚げ油 適量 適量
    かえりいりこ 40g
    青のり 少々
    少々

     

    作り方🍳

    ①ジャガイモを1㎝角、長さ5cmの拍子木切りにして水にさらす。
     ↓
    ②よく水気をとって、150℃の油で揚げ初め、8分ぐらい揚げる。
     ↓
    ③油からイモを取り出す時に油の温度が180℃になるように調節し、薄く色つく程度にからりと揚げる。
     ↓
    ④いりこをさっと揚げる。
     ↓
    ⑤塩と青のりをふると完成♪👏

     

    Point!

    ポテトは二度揚げすると

    一層おいしい!😋

     

     

    🍩「おやつタイム」はコチラlink-out.png

     

     

     

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