【東広島の親子にアンケート】今どきのおふくろの味
2020.08.14
えっ みそ汁がランク外！？
「おふくろの味」と聞いて思い出す料理は？ 本紙が東広島に住む小学生５０人と、その親世代である２０～４０代の７３人にアンケートで聞いたところ、小学生のトップが唐揚げ、親世代が肉じゃがだった。トップ１０には共通の料理もあったり、親世代２位のみそ汁が小学生の回答になかったり…。食事をしながらの話題にしてみては。
小学生に聞いた家庭の味
第２位 ハンバーグ
第３位 お好み焼き
第４位 カレー
第５位 肉じゃが
第６位 ポテトサラダ
第７位 オムライス
第８位 コロッケ
第９位 肉・焼き肉
第10位 グラタン
その他…ハヤシライス、コンソメスープ、ビーフシチュー、ラーメン、ビーフストロガノフ、ロールキャベツ、親子丼、そうめん、春巻き、ガトーショコラ、ゴーヤチャンプル など
味がしっかりしていて、ジューシーだから。（小4・女子）
ごはんをいっぱい食べられる。（小5・男子）
試合の後のそうめん最高！（小6・男子）
やわらかくてふわふわしているから。（小4・男子）
手作りのコロッケはジャガイモがコロコロ入っていておいしいから。（小4・女子）
アツアツをみんなで食べられるから。（小6・男子）
今と昔でどう変化？
20～40代に聞いた家庭の味
第１位 肉じゃが
第２位 みそ汁
第３位 ハンバーグ
第４位 煮物 カレー
第６位 炊き込みご飯
第７位 雑煮 コロッケ おにぎり だし巻き卵
その他…もつ煮、サバのみそ煮、巻きずし、誕生日ケーキ、太麺皿うどん、高菜といりこの炒めもの、うどんすき、白菜鍋、ババロア、天ぷら、お好み焼き、水炊き、グラタン など
◆思い出＆エピソード
